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Afrique du sud

Il existe six régions viticoles en Afrique du Sud dont les vins peuvent porter le titre Wine of Origen. En plus des six régions, il y a 26 districts, 67 quartiers, 179 domaines et vignobles individuels. Cinq zones géographiques ont également été identifiées. Par exemple:

Région côtière ou région côtière
Cette région abrite les meilleurs et les plus célèbres districts viticoles d'Afrique du Sud. Les principaux districts se situent autour du Cap et du Cap de Bonne-Espérance, entre la bande côtière de False Bay au sud et la baie de Sainte-Hélène au nord. Le vent de l'Atlantique apporte un refroidissement qui, combiné à une pluie suffisante, offre des conditions idéales pour la production de vins fins.

Vallée de la rivière Breede
Les régions viticoles de cette région sont situées dans le bassin de la rivière Breede. La région a un climat chaud avec peu de précipitations. En raison de l'irrigation et des températures élevées, les raisins mûrissent généralement rapidement, ce qui ne produit pas toujours les meilleurs vins, même s'ils s'améliorent en qualité. La vallée de la rivière Breede se compose de quatre districts.

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