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Champagne

La Champagne est la région viticole la plus septentrionale de France et est connue pour ses vins effervescents qui sont les seuls au monde à porter le nom de "champagne". Par ailleurs, certains vins tranquilles blancs et rouges sont également produits sous l'AOC "Coteaux Champenois"
Il est indéniable que le champagne est depuis longtemps un choix de boisson pour les riches et les puissants. Mais lorsque le Comité du patrimoine mondial de l'UNESCO a décidé en 2015 que certaines parties de la Champagne française, ainsi que ses maisons et caves de champagne, devaient être inscrites sur la Liste du patrimoine mondial, ce n'était pas pour reconnaître le statut glamour des boissons gazeuses consommées par les fêtards. avec des poches profondes. Cette région du nord-est de la France mérite l'attention pour sa longue histoire viticole et son histoire de résilience à travers la Première Guerre mondiale.

Il n'y a pas d'autre vin comme le Champagne ; charme, glamour et raffinement. Et tout ça dans une bouteille. Le champagne remonte le moral, donne un air de fête et gâte l'âme. "Venez vite ! Je goûte des étoiles !", a déclaré Dom Pierre Pérignon, moine bénédictin français du XVIIe siècle qui était maître de chai à l'abbaye d'Hautvillers. Bien que cette citation soit ancrée dans la légende, elle est assez succincte ; Le champagne a une qualité magique et éthérée et vivez-la dans son lieu de naissance.

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