Campi Deantera, Salento IGT Primitivo 2024 75cl
Vendu par 6
Choisir {{ variant_type_name }}:
Campi Deantera, Salento IGT Primitivo 2024 75cl est plus en stock
Entrez votre adresse e-mail ici pour recevoir un email si Campi Deantera, Salento IGT Primitivo 2024 75cl est à nouveau disponible
Prix sur demande
Remplissez votre adresse email et recevez une offre de prix pour Campi Deantera, Salento IGT Primitivo 2024 75cl.
Détails
EAN: {{ chosen.eancode }}
Campi Deantera, Salento IGT Primitivo
100 % Primitivo
Couleur rubis très intense avec des reflets violets. Arôme complexe, avec des notes de prunes et de cerises, des accents de romarin et une légère touche épicée. Vin ample, doux et harmonieux.
Domaine
Campi Deantera est un domaine viticole boutique moderne situé au cœur du Salento, dans le sud de l'Italie, entre la mer Ionienne et la mer Adriatique. Sur des sols sableux, argileux et calcaires, les cépages indigènes développent leur caractère sous l'influence du terroir, du climat méditerranéen et du vent du nord. Le domaine allie le respect de la nature et de la tradition à une vision innovante de la viticulture. Campi Deantera souhaite redonner vie au Salento grâce à des idées et des saveurs contemporaines, profondément ancrées dans ses racines. Chaque bouteille raconte l'histoire de la région, des gens et des paysages qui donnent son identité à cet endroit.
Sol
Sol argileux, peu profond, avec une bonne présence de pierres.
Exposition
Les vignobles sont situés à Sava, à environ 100 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Vendanges
Première semaine de septembre.
Vinification
Macération et fermentation thermocontrôlées avec des levures sélectionnées pendant environ 10 jours. Élevage en cuves inox.
Accords mets-vins
Parfait avec les entrées copieuses, les viandes rouges et le gibier, les fromages à pâte dure.
Couleur: Noir
Couleur: ROUGE