Domaine Guinand, VdF White Gorilla 75cl 2024

Name: Domaine Guinand, VdF White Gorilla 75cl 2024
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Détails

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Domaine Guinand, VdF Gorille Blanc 100% Chardonnay. 
Un vin délicat avec beaucoup de corps et des notes de pain grillé. Le nez s'exprime sur des notes de fruits très mûrs et des notes beurrées. 
Domaine Le domaine de la famille Guinand est situé à quelques kilomètres de Montpellier, sur la commune de Saint-Christol. Le domaine est labellisé Terra Vitis® depuis 2002 et œuvre en faveur d'une agriculture durable. La huitième génération, Fabien et Sophie, reprennent l'entreprise en 2017 et confirment leur volonté de placer la barre plus haut en proposant des vins plus authentiques et respectueux du terroir. 
Sol Le sol est argilo-calcaire. 
Vinification Pressurage direct et fermentation à basse température (15 degrés). Elevage « sur le mensonge » de 4 mois. 
Délicieux Idéal à combiner avec des plats de poisson, de la viande blanche et des plats de viande en sauce.

Couleur: Wit