Laurenz V., Langenlois Friendly Grüner Veltliner 75cl 2022

Name: Laurenz V., Langenlois Friendly Grüner Veltliner 75cl 2022
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Détails

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Laurenz V., Langenlois Friendly Grüner Veltliner

100 % Grüner Veltliner

Arômes vifs et fruités de pomme, de poire et d'agrumes avec une note épicée typique du Veltliner. L'attaque douce et juteuse est accompagnée d'une agréable minéralité. Un vin très agréable à boire !

Domaine

Laurenz V., prononcé Laurenz Five, représente cinq générations de la famille de vignerons Laurenz Moser et se concentre exclusivement sur un seul cépage : le Grüner Veltliner. Cette spécialisation unique est le fruit d'une tradition familiale et d'une passion, le grand-père Lenz Moser III ayant été le pionnier de ce cépage en Autriche. La cave est située dans le Kamptal, où les sols granitiques et loessiques offrent des conditions de croissance idéales. Les raisins sont récoltés à la main et vinifiés à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Le résultat : des vins élégants et frais, aux notes épicées et à la minéralité vive. Laurenz V. souhaite faire connaître le Grüner Veltliner dans le monde entier comme un vin blanc haut de gamme.

Sol

Les vignes sont plantées sur un sol de granit, de gneiss et de lœss.

Exposition

50 % des raisins proviennent de vignobles situés dans le Kamptal et les 50 % restants proviennent de vignobles situés dans le Kremstal.

Vendanges

Les vendanges sont entièrement manuelles.

Vinification

Fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.

Traduit avec DeepL.com (version gratuite)