search Zoeken

China

Na vier jaar zoeken door heel China om het ideale terroir te vinden om een ​​rode wijn te produceren die kan worden vergeleken met 's werelds beste wijnen, werd de perfecte plek gevonden in het noorden van de provincie Yunnan. Gelegen aan de oevers van de Mekong rivier herbergt de regio een fantastisch potentieel voor het produceren van wijn, een afgelegen klein hoekje van het paradijs genesteld in de uitlopers van de Himalaya, niet ver van de legendarische stad Shangri-La. Gelegen in de dorpen Adong, Xidang, Sinong en Shuori aan de voet van de heilige berg Meili, strekken de Ao Yun-wijngaarden zich op een hoogte van 2200 tot 2600 meter uit, waardoor de cabernet-sauvignon-druif de volledige verfijning van dit unieke terroir tot uiting kan brengen. Lokale boeren hebben deze landen eeuwenlang bewerkt en hun landbouwtechnieken aangepast aan de steile hellingen. Om de traditionele lokale traditie te respecteren, worden de druivenoogst en wijnbereiding volledig met de hand gedaan. Het terroir Ao Yun geniet van uitzonderlijke klimatologische omstandigheden, met temperaturen die vergelijkbaar zijn met die van Bordeaux. Ao Yun betekent "vliegen boven de wolken", een verwijzing naar de wolken die de toppen van de top bedekken

{{ total_products_count }} items

arrow_drop_down
keyboard_arrow_left
keyboard_arrow_left

Pagina {{ page }} van {{ pages_count }}

keyboard_arrow_right
keyboard_arrow_right
China
{{ notification_message }}

{{ popup_title }}

{{ popup_close_text }}

x