Icare Chardonnay Elevé en fût de chêne 75 cl IGP Côtes de Thongue 2021

Name: Icare Chardonnay Elevé en fût de chêne 75 cl IGP Côtes de Thongue 2021
SKU: 259452

Verkocht per 6

Kies {{ variant_type_name }}:

Icare Chardonnay Elevé en fût de chêne 75 cl IGP Côtes de Thongue 2021 is niet meer in voorraad

Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een mail wanneer Icare Chardonnay Elevé en fût de chêne 75 cl IGP Côtes de Thongue 2021 weer beschikbaar is

Prijs op aanvraag

Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een voorstel voor Icare Chardonnay Elevé en fût de chêne 75 cl IGP Côtes de Thongue 2021.

Omschrijving

EAN: {{ chosen.eancode }}

Icare Chardonnay Elevé en fût de chêne

Terroir

Zandbodem met blauwe mergel

Omschrijving

Diepgele kleur. Aroma’s van geconfijt fruit, brioches, caramel en botertoetsen. Fijne kruidtoets. Heel vettig en mollig in de mond. Elegante en sappige finale. Ondanks zijn mooie ‘rondeur’ heeft de wijn toch een verrassende frisheid.

Bedruiving

100% Chardonnay

Vinificatie

Onmiddellijke persing van de druiven bij aankomst in de cave. De most van de druiven wordt onder lage temperatuur gehouden waarna ze geklaard wordt. Na de alcoholische fermentatie wordt de most overgebracht naar Franse eikenhouten vaten. Daar ondergaan ze dagelijks - gedurende 12 maanden – een 'batonnage’ om zo het bezinksel van de gistcellen in contact te houden met de wijn.

Schenken

Is lekker als aperitief maar past ook bij visgerechten met sauzen alsook bij wit vlees en fijne kazen.

Kleur: Wit