Mercurey Blanc Domaine La Marche 75cl 2018
Verkocht per 6
Kies {{ variant_type_name }}:
Mercurey Blanc Domaine La Marche 75cl 2018 is niet meer in voorraad
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een mail wanneer Mercurey Blanc Domaine La Marche 75cl 2018 weer beschikbaar is
Prijs op aanvraag
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een voorstel voor Mercurey Blanc Domaine La Marche 75cl 2018.
Omschrijving
EAN: {{ chosen.eancode }}
Domein la Marche Mercurey, eigendom van het wijnhuis Louis Max, is een juweel van een wijngaard. Het is een van de grootste biologische wijndomeinen in Bourgogne.
Stelt u zich eens voor: 20 hectare, gedeeltelijk beploegd door het trekpaard Baronne, om een lichte, luchtige
en vooral levendige grond te bekomen, die de karakteristieken van de bodem weergeeft en de wijnstok gunstig beïnvloedt.
De opbrengsten worden perfect gecontroleerd om een uitstekende concentratie van de druiven te verkrijgen.
De oogst die 100% manueel gebeurt, wordt in kratten getransporteerd om te voorkomen dat de druiven onderweg worden geplet of geoxideerd.
Na een zorgvuldige traditionele vinificatie, door zwaartekracht en onder toeziend oog van technisch directeur David Duban, worden de wijnen in de eeuwenoude kelders gerijpt op Franse eiken vaten, waarvan een derde op nieuwe eik. Tot ons grote plezier is dit prachtdomein Mercurey La Mache, dat op de meest prestigieuze tafels van New York tot Moskou en Tokio prijkt, eindelijk verkrijgbaar in België.
Het is het sterke trekpaard Baronne dat de mooiste wijnstokken van een van de grootste biologische wijndomeinen van
Bourgogne bewerkt.
De handmatige oogst, de zorgvuldig uitgevoerde klassieke vinificatie en de vatrijping van 12 maanden, geeft de wijn zijn complexiteit en weelderigheid.
De geur van witte bloemen, exotisch fruit en honing wordt in de mond aangevuld met rijp fruit en een verfrissend vleugje citrusvruchten.
De lange en aanhoudende finale wordt ondersteund door een lichte houtachtige vanilletoets.
Mercurey Blanc Domaine La Marche perfect bij een plateau fruits de mer en bij gepocheerde witte vis in een romige
saus. Maar eveneens zeer geschikt als aperitief.
Kleur: Wit
Deel met je vrienden:
Gelijkaardige producten Nieuwe producten
Mercurey Blanc Domaine La Marche 75cl 2018 is toegevoegd aan de winkelmand
