Mercurey wit "veilles vignes" Domaine La Marche 75cl 2018
Verkocht per 6
Kies {{ variant_type_name }}:
Mercurey wit "veilles vignes" Domaine La Marche 75cl 2018 is niet meer in voorraad
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een mail wanneer Mercurey wit "veilles vignes" Domaine La Marche 75cl 2018 weer beschikbaar is
Prijs op aanvraag
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een voorstel voor Mercurey wit "veilles vignes" Domaine La Marche 75cl 2018.
Omschrijving
EAN: {{ chosen.eancode }}
Domein la Marche Mercurey , eigendom van het wijnhuis Louis Max, is een juweel van een wijngaard. Het is een van de grootste biologische wijndomeinen in Bourgogne.
Stelt u zich eens voor: 20 hectare, gedeeltelijk beploegd door het trekpaard Baronne, om een lichte, luchtige
en vooral levendige grond te bekomen, die de karakteristieken van de bodem weergeeft en de wijnstok gunstig beïnvloedt.
De opbrengsten worden perfect gecontroleerd om een uitstekende concentratie van de druiven te verkrijgen.
De oogst die 100% manueel gebeurt, wordt in kratten getransporteerd om te voorkomen dat de druiven onderweg worden geplet of geoxideerd.
Na een zorgvuldige traditionele vinificatie, door zwaartekracht en onder toeziend oog van technisch directeur David Duban, worden de wijnen in de eeuwenoude kelders gerijpt op Franse eiken vaten, waarvan een derde op nieuwe eik. Tot ons grote plezier is dit prachtdomein, dat op de meest prestigieuze tafels van New York tot Moskou en Tokio prijkt, eindelijk verkrijgbaar in België.
Deze Mercurey, afkomstig van een van de grootste biologische wijndomeinen van Bourgogne, onderscheidt zich door zijn oude wijnstokken en door het manuele werk of dat van een trekpaard.
Een goede levendige bodem en een wijngaard in harmonie met de natuur verbeteren de druiven.
Dankzij de zorg, de hygiëne en de controle van de temperatuur tijdens het hele wijnbereidingsproces kan het gebruik van sulfieten worden beperkt, zodat deze bourgogne zich optimaal kan ontwikkelen na een rijping van 12 maanden in eikenhouten vaten.
Elegante kleine rode bessen harmoniseren perfect met de fijne houtachtige toetsen. In de mond laat hij een mooie persistentie van zijdezachte tannine achter en een aromatisch karakter van rijpe rode vruchten.
Mercurey Domaine La Mache past perfect bij rood vlees, wild in saus en sterke kazen.
Kleur: Rood
Kleur: Wit
Deel met je vrienden:
Gelijkaardige producten Nieuwe producten
Mercurey wit "veilles vignes" Domaine La Marche 75cl 2018 is toegevoegd aan de winkelmand
