Pouilly Fumé Saint-Adelain 2021 75cl
Verkocht per 6
Kies {{ variant_type_name }}:
Pouilly Fumé Saint-Adelain 2021 75cl is niet meer in voorraad
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een mail wanneer Pouilly Fumé Saint-Adelain 2021 75cl weer beschikbaar is
Prijs op aanvraag
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een voorstel voor Pouilly Fumé Saint-Adelain 2021 75cl.
Omschrijving
EAN: {{ chosen.eancode }}
Les Bois de Saint-Andelain komt van een hooggelegen wijngaard met 30 jaar oude sauvignon blancstokken. De bodem bestaat voornamelijk uit vrij zeldzame vuursteen, ofwel 'silex'. De vergisting en 16 maanden rijping vindt plaats in grote eikenhouten vaten. Deze cuvée wordt alleen gemaakt in oogstjaren van uitmuntende kwaliteit.
Redde werkt in de kelder op een natuurlijke wijze, dat wil zeggen dat hij geen gistculturen of enzymen toevoegt. Na de gisting blijven de inactieve 'wilde' gistcellen geruime tijd in contact met de wijn en dat zorgt voor een extra ronde en volle smaak. Het gevolg is een topkwaliteit pouilly-fumé die, afhankelijk van de stijl van de oogst, lang verder kan rijpen.
Kleur: Wit