Sancerre Grande Cuvée Balland 2022 75cl
Verkocht per 6
Kies {{ variant_type_name }}:
Sancerre Grande Cuvée Balland 2022 75cl is niet meer in voorraad
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een mail wanneer Sancerre Grande Cuvée Balland 2022 75cl weer beschikbaar is
Prijs op aanvraag
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een voorstel voor Sancerre Grande Cuvée Balland 2022 75cl.
Omschrijving
EAN: {{ chosen.eancode }}
De Grand Cuvée van Jean-Paul Balland is een premium wijn die wordt beschouwd als een van de topexpressies van Sancerre. Het is een wijn van hoge kwaliteit, geproduceerd met zorgvuldig geselecteerde druiven van de beste wijngaarden van het wijnhuis.
De wijn vertoont typische kenmerken van een Sancerre Sauvignon Blanc. Het heeft een bleekgele kleur met groenachtige tinten. In het aroma zijn er intense tonen van citrusvruchten, zoals grapefruit en limoen, samen met florale hints en subtiele mineraliteit. Het smaakprofiel is levendig en verfrissend, met knapperige zuren en een goede balans tussen fruitige en kruidige tonen. De afdronk is lang en elegant.
Deze Grande Cuvée wordt geproduceerd van meer dan 45 jaar oude wijnstokken van een klein perceel van 2,14 ha (60% Cailottes en 40% Terres Blanches). De druiven worden met de hand geplukt op het moment van optimale rijpheid. Vergist op 15-18 graden in demi-muids, eiken vaten van 600 liter. Aansluitend rijpt 60% van de wijn gedurende 12 maanden in deze vaten, die elk jaar doorgaans voor 1/3e worden vernieuwd. Tijdens deze periode wordt de lie (droesem) regelmatig door de wijn geroerd voor meer smaak/body. Botteling vindt plaats 12 maanden na de oogst. Deze wijn kan 10 tot 15 jaar rijpen met een verbluffend resultaat.
Kleur: Wit