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Buss Olive Oil N°3 Curcuma 700ml

Buss Olive Oil N°3 Curcuma 700ml

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Découvrez BUSS N°3 Curcuma Family Reserve : 
Une huile d'olive aux notes zestées et légèrement terreuses, composée à 96 % d'huile d'olive vierge extra (variété Picual) et à 4 % d'extrait de curcuma. Cet assemblage allie les bienfaits du curcuma à la douceur d'une huile de première pression, ce qui la rend idéale pour les plats froids comme chauds. 
L'extrait de curcuma — riche en curcumine aux propriétés anti-inflammatoires — macère délicatement dans notre huile d'olive extraite à froid. Ce procédé préserve les propriétés antibactériennes et antioxydantes des deux ingrédients, sans aucun additif artificiel. 
Dans le verre, l'huile arbore une robe jaune doré aux reflets chaleureux. Le nez s'ouvre sur des notes fraîches et poivrées. En bouche, on perçoit d'abord une pointe de zeste et de curcuma, suivie de nuances d'olive onctueuses et d'une touche épicée. 
Utilisez cette huile à froid pour assaisonner vos salades ou accompagner vos sauces et trempettes. Utilisez-la à chaud (en dessous de 180 °C) pour la préparation de viandes, de poissons ou de légumes.

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