Ad Libitum Maturana Tinta Rioja 75cl 2019
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Détails
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Domaine Ad Libitum Maturana Tinta Rioja
Ce vignoble est situé sur les terrasses exposées sud du
Najerilla Valley à une altitude de 565 m au-dessus du niveau de la mer.
Terroir de galets et de calcaire.
Le vignoble a été planté en 1997 et est donc aujourd'hui
le plus ancien de la région de la Rioja.
Après la décristallisation, les raisins mûrissent dans de nouveaux 500 litres de français
fûts de chêne contenant de l'alcool et du malolactique
fermentation. Le vin vieillit plus loin en barrique
depuis presque un an.
Effort
100% Maturana Tinta
Cépage originaire de Rioja approuvé par le D.O. Ca. à partir de 2009.
Rioja.
Commentaire Ad Libitum Maturana Tinta Rioja
Couleur rouge cerise intense avec des notes violettes. Arômes épicés avec
impressions de chocolat et de poivre vert (typiques de ce
raisin) Bouche luxuriante avec une agréable acidité.
Tanins soyeux avec une longue finale.
Couleur: ROUGE
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