Chablis Jean Marc Brocard 75cl 2022
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Détails
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Situé au cœur du vignoble de Chablis, le domaine familial Brocard a été fondé en 1973 par Jean-Marc Brocard, qui depuis
accompagné de son fils Julien. Il s'étend sur près de 144 hectares dont environ 66 sont certifiés bio. Précision, puissance et fraîcheur
forment la signature Brocard, un style unique que l'on retrouve dans tous les vins de l'appellation petit chablis, chablis, chablis premier cru et
chablis grand cru et qui sont aujourd'hui exportés dans une cinquantaine de pays. Précision : la véritable expression du terroir, la mémoire
au sol transféré par la vigne au vin et la typicité pure du sous-sol avec des sédiments alluvionnaires du
ère jurassique. Puissance : rien ne vaut un vin avec de la structure, de la puissance et de la longueur en bouche, pour la complexité du terroir
apprécier. Fraîcheur : une acidité naturelle, née de la minéralité du terroir, donne au vin une certaine tension
qui contribue à la signature de ce domaine.
Le domaine Jean-Marc Brocard, propriétaire de 144 ha à Chablis vous fait découvrir son chablis caractérisé
se caractérise par son style : des notes de citron, de pêche blanche et de fruits jaunes. La bouche est ronde et raffinée. Ce vin précis et onctueux
est idéal avec les huîtres, les fruits de mer, les poissons grillés et les plats légers à modérés
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