Château Neuf du Pape Mont Redon 75cl rouge 2018-2019-2020
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Détails
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Château Neuf du Pape Mont Redon
Le Châteauneuf-du-pape de Mont Redon est un vin très puissant d'une grande année. Le Châteauneuf du Pape 2011 est composé de 60% Grenache, 30% Syrah, 8% Mourvèdre et 2% Cinsault, élevé pendant 12 mois pour 45% en cuves inox et 55% en barriques. Au nez, on sent beaucoup d'épices et des notes de cuir, avec des fruits rouges sucrés, de la cannelle et de la truffe. Ce vin moyennement corsé est bien équilibré et est parfait à boire.
Château Roubine
Situé en plein cœur de la Provence varoise, entre Lorgues et Draguignan, le Château Roubine est l’un des plus anciens vignobles de France. Sa position stratégique et sa beauté particulière en ont fait un lieu de passage incontournable. Naturellement drainée par sa « roubine », le ruisseau en provençal, le Château offre par la grande diversité de ses treize cépages, son orientation idéale et son sol argilocalcaire, les conditions privilégiées pour la production de vins de haute qualité. Aujourd’hui, sous la tutelle de Valérie Rousselle, le vignoble excelle par une association optimale entre la technologie de pointe et l’application scrupuleuse des règles de l’agriculture raisonnée. Après quelques années de productions en BIO, le vignoble prend la direction de la biodynamie. Des vins tout en fraîcheur et délicatesse!
Couleur: ROUGE