Marinotti Primitivio di Manduria Riserva DOP 75 cl 2018
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Détails
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Marinotti Primitivio di Manduria Riserva DOP
Région et terroir
Vignes fort âgées et sélectionnées dans la région de Sava. Le sol y a une structure fine et es de couleur rouge. Le sous-sol est surtout calcaire, mélangé à des chistes parci-parla. La couleur rouge du sol est dû aux oxides de fer. Le climat y est for chaud, peu de pluie et surtout on y perçoit de grands écarts de température (jour/nuit).
Le vignoble se situe dans la partie centrale de la dénomination ‘Primitivo di Manduria’.
Elevage en fûts pendant 18 mois (fûts français et américains)
Vendanges manuelles
Description Marinotti Primitivio di Manduria Riserva DOP
Couleur rouge intense avec des arômes complexes de fruits rouges tels que les prunes et la confiture de cerise.
Cépage
100% Primitivo
A servir
Excellent avec de la viande rouge, du gibier et des fromages mûrs.
Potentiel de garde de plus de 7 ans.
Couleur: ROUGE