Whispering Angel 75 cl Château d'Esclans

Name: Whispering Angel 75 cl Château d'Esclans
SKU: 241586

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Détails

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Le Château d'Esclans est situé dans un emplacement exceptionnel, sur un site élevé près des Gorges de Pennafort, à vingt-cinq kilomètres au nord-ouest de l'ancienne ville romaine de Fréjus sur la côte méditerranéenne.

En 1955, la famille Perraud était propriétaire de la propriété jusqu'en 1994. À l'époque, elle a été achetée par un fonds de pension suédois qui produisait une petite quantité de vin et les raisins restants ont été vendus aux vignerons voisins. Sacha Lichine a acquis le Château d'Esclans en 2006. Aujourd'hui, il y a 44 hectares de vignes. La propriété totale a 659 acres (267 ha).

Le cépage principal cultivé sur la propriété est le Grenache, suivi du Vermentino. Les autres cépages sont le Cinsault, le Merlot, le Mourvèdre, la Syrah et le Tibouren. Le château est connu pour ses vieilles vignes de Grenache qui produisent des raisins qui offrent une plus grande concentration de saveur que les jeunes vignes. À mesure que la hauteur des lots augmente, l'âge des vignes augmente également. Dans la zone la plus élevée, les vignes ont 90 ans.

Couleur: Rosé